Oktoberfest: più che birra

Una semplice guida al festival più famoso di Monaco: i suoi tendoni, la musica, il cibo e le tradizioni amichevoli

Cos'è l'Oktoberfest?

L'Oktoberfest è un grande festival che si svolge ogni anno a Monaco, una città nel sud della Germania. La sua durata è di circa due settimane, da metà settembre alla prima domenica di ottobre. Il sindaco di Monaco apre la festa battendo il primo barile di birra e la gente grida "O'zapft is!" che significa "È toccato!". Milioni di persone vengono a festeggiare, sia dalla Germania che da altri paesi. È una delle feste popolari più grandi del mondo.

Le grandi tende (Bierzelte)

Nel cuore dell'Oktoberfest ci sono quattordici grandi tende, chiamate Bierzelte, che in tedesco significa "tendoni della birra". Ogni tenda può ospitare migliaia di persone sedute su lunghi tavoli di legno. Le tende sono decorate con fiori, bandiere e dipinti. I visitatori si siedono insieme, anche con estranei, e cantano canzoni. È normale condividere un tavolo e fare nuove amicizie durante il festival.

Musica, balli e applausi

All'interno delle tende, una banda di ottoni suona musica tradizionale tedesca con fisarmoniche, trombe e tamburi. Le persone stanno sulle panchine, dondolano da un lato all'altro e cantano insieme. Quando l'orchestra suona una canzone allegra, tutti alzano i boccali di birra e gridano "Prost!", la parola tedesca per applausi. La musica riempie l'intero festival, anche quella delle giostre e degli artisti di strada. Il suono delle risate e dei canti dura tutto il giorno e la notte.

Food Beyond Beer

L'Oktoberfest è famoso non solo per i drink. I visitatori mangiano enormi pretzel morbidi, salsicce alla griglia, pollo arrosto e grandi noodles piatti chiamati Spätzle. Il cibo è pensato per essere condiviso con amici e familiari. Molte persone indossano una collana di pretzel come spuntino divertente. Anche i bambini vengono a godersi le dolci mele candite e la frutta ricoperta di cioccolato.

Abiti tradizionali: Tracht

Molti visitatori indossano costumi speciali chiamati Tracht, che è una forte tradizione all'Oktoberfest. Gli uomini spesso indossano lederhosen, pantaloni corti di pelle con bretelle. Le donne indossano un dirndl, un bel vestito con un grembiule. Si indossano anche cappelli di feltro decorati con piccole piume o pennelli. Indossare la Tracht è un modo per sentirsi parte della tradizione e per mostrare orgoglio per la cultura bavarese.

Giostre e divertimento per tutta la famiglia

L'Oktoberfest non è solo per adulti. Intorno alle tende c'è un enorme luna park con giostre per tutti. I bambini adorano la vecchia giostra in legno e il trenino. I visitatori più anziani apprezzano le grandi montagne russe e le alte altalene. Ci sono anche bancarelle di giochi dove le persone possono vincere peluche. La fiera si illumina meravigliosamente di notte, rendendo l'intero posto magico.