يوم صنع المربى
استدعت الجدة الأطفال إلى المطبخ. "اليوم سنصنع مربى الفراولة!" قالت بسعادة.
ركض توم وآنا ولوسي لمساعدتها. كانت الجدة لديها الكثير من الفراولة الحمراء على الطاولة. غسل الأطفال الفاكهة بعناية.
"الآن نضيف السكر"، قالت الجدة. أظهرت لهم كيفية خلط الفراولة والسكر في المقلاة الكبيرة. طبخوها ببطء على الموقد.
كانت رائحة المطبخ رائعة. أصبحت المربى سميكة وحمراء.
"الآن نضعها في المرطبانات"، قالت الجدة. لكن عندما حاولت لوسي إغلاق آخر مرطبان، لم يناسب الغطاء بشكل صحيح.
"أوه لا!" صرخت لوسي. "الغطاء مكسور."
فكرت الجدة للحظة. ثم ابتسمت. "لدي فكرة"، قالت. وجدت بعض القماش النظيف ورباط مطاطي. ربطت القماش فوق المرطبان بإحكام شديد.
"ستبقى المربى طازجة"، شرحت الجدة. "كنا نفعل هذا منذ زمن بعيد."
تذوق الأطفال المربى لاحقاً. كانت أفضل مربى أكلوها على الإطلاق.
Der Tag, an dem wir Marmelade gemacht haben
Großmutter rief die Kinder in die Küche. "Heute werden wir Erdbeermarmelade machen!" sagte sie fröhlich.
Tom, Anna und Lucy liefen los um zu helfen. Großmutter hatte viele rote Erdbeeren auf dem Tisch. Die Kinder wuschen das Obst sorgfältig.
"Jetzt fügen wir Zucker hinzu," sagte Großmutter. Sie zeigte ihnen, wie man die Erdbeeren und den Zucker in der großen Pfanne mischte. Sie kochten es langsam auf dem Herd.
Die Küche roch wunderbar. Die Marmelade wurde dick und rot.
"Jetzt füllen wir es in die Gläser," sagte Großmutter. Aber als Lucy versuchte, das letzte Glas zu schließen, passte der Deckel nicht richtig.
"Oh nein!" rief Lucy. "Der Deckel ist kaputt."
Großmutter dachte einen Moment nach. Dann lächelte sie. "Ich habe eine Idee," sagte sie. Sie fand ein sauberes Tuch und ein Gummiband. Sie band das Tuch sehr fest über das Glas.
"Die Marmelade bleibt frisch," erklärte Großmutter. "Das haben wir früher oft gemacht."
Die Kinder haben die Marmelade später probiert. Es war die beste Marmelade, die sie je gegessen hatten.
El día que hicimos mermelada
La abuela llamó a los niños a la cocina. "¡Hoy vamos a hacer mermelada de fresas!" dijo feliz.
Tom, Ana y Lucy corrieron a ayudar. La abuela tenía muchas fresas rojas en la mesa. Los niños lavaron la fruta con cuidado.
"Ahora echamos el azúcar," dijo la abuela. Les mostró cómo mezclar las fresas y el azúcar en la sartén grande. Lo cocinaron lentamente en la estufa.
La cocina olía maravillosamente. La mermelada se volvió espesa y roja.
"Ahora la echamos en los frascos," dijo la abuela. Pero cuando Lucy intentó cerrar el último frasco, la tapa no encajaba bien.
"¡Oh no!" gritó Lucy. "¡La tapa está rota!"
La abuela pensó un momento. Luego sonrió. "Tengo una idea," dijo. Encontró un trapo limpio y una banda de goma. Ató el trapo sobre el frasco muy apretado.
"La mermelada se mantendrá fresca," explicó la abuela. "Solíamos hacer esto hace mucho tiempo."
Los niños probaron la mermelada después. Era la mejor mermelada que habían comido nunca.
Le jour de la confiture
Grand-mère a appelé les enfants dans la cuisine. "Aujourd'hui, nous allons faire de la confiture de fraises!" a-t-elle dit joyeusement.
Tom, Anna et Lucy ont couru pour aider. Grand-mère avait beaucoup de fraises rouges sur la table. Les enfants ont lavé le fruit soigneusement.
"Maintenant, nous ajoutons du sucre," a dit Grand-mère. Elle leur a montré comment mélanger les fraises et le sucre dans la grande casserole. Ils l'ont fait cuire lentement sur le réchaud.
La cuisine sentait merveilleusement bon. La confiture est devenue épaisse et rouge.
"Maintenant, nous la mettons dans les bocaux," a dit Grand-mère. Mais quand Lucy a essayé de fermer le dernier bocal, le couvercle ne s'adaptait pas correctement.
"Oh non!" a crié Lucy. "Le couvercle est cassé."
Grand-mère a réfléchi un moment. Ensuite, elle a souri. "J'ai une idée," a-t-elle dit. Elle a trouvé un tissu propre et un élastique. Elle a attaché le tissu sur le pot très serré.
"La confiture restera fraîche," a expliqué Grand-mère. "Nous avions l'habitude de faire cela il y a très longtemps."
Les enfants ont goûté la confiture plus tard. C'était la meilleure confiture qu'ils aient jamais mangée.
Il giorno in cui abbiamo fatto la marmellata
La nonna ha chiamato i bambini in cucina. "Oggi faremo la marmellata di fragole!" ha detto felice.
Tom, Anna e Lucy sono corsi ad aiutare. La nonna aveva molte fragole rosse sul tavolo. I bambini hanno lavato la frutta con cura.
"Ora aggiungiamo lo zucchero," ha detto la nonna. Ha mostrato loro come mescolare le fragole e lo zucchero nella grande padella. L'hanno cotta lentamente sul fornello.
La cucina profumava meravigliosamente. La marmellata è diventata densa e rossa.
"Ora la mettiamo nei vasetti," ha detto la nonna. Ma quando Lucy ha cercato di chiudere l'ultimo vasetto, il coperchio non si adattava bene.
"Oh no!" ha gridato Lucy. "Il coperchio è rotto."
La nonna ha pensato un momento. Poi ha sorriso. "Ho un'idea," ha detto. Ha trovato un panno pulito e un elastico. Ha legato il panno sul vasetto molto stretto.
"La marmellata resterà fresca," ha spiegato la nonna. "Lo facevamo tanto tempo fa."
I bambini hanno assaggiato la marmellata dopo. Era la marmellata più buona che avessero mai mangiato.
